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ゆるい飛び飛び食事記録 -6月編-

【朝食】- Breakfast -

ヨーグルト、りんご、冷凍バナナ、ナッツ、チョコレート少々、チーズ

これも先月に引き続き、健康診断前の朝食ですね。

けっこう甘い物も食べていたんだなぁ・・・

 

りんご、今川焼き(中身はカスタードクリーム)

これは健康診断終わった後ですね。(診断は6月3、4日あたりだった)

りんごのおいしさに目覚めてしまったみたいです。

 

ご飯、目玉焼き、コンソメスープ

 

ご飯、お味噌汁、肉野菜炒め、卵焼き

 

ソーセージ、目玉焼き、ご飯、お味噌汁

 

ツナチーズトースト、コンソメスープ、りんご

 

ポテトサラダトースト、コンソメスープ

前日に作って余ってたポテトサラダを食パンにON!炭水化物多め。。

 

職場で貰ったカップ麺に辛うじて目玉焼きを乗せた

 

【休日ランチ】- Holiday lunch -

お昼の定番・パスタ、ツナと人参のサラダ

 

目玉焼き、ひき肉豆腐、アボカドとトマトのサラダ、ご飯、お味噌汁

そんなに頻繁に買う訳じゃないけど、アボカドが大好き。サラダに入ってるとものすごくテンション上がる。

 

ツナと白菜のパスタ with 大量のトマト、人参と大根のサラダ

パスタの盛り付け方はともかくとして・・・これは昼間っから飲んじゃってますね。スパークリングワインですね。小さ目なボトルだったと思いますので、一瞬で空いてしまってたんじゃないでしょうか。(遠い目

 

【おつまみ】- Nibbles for drinks -

ほうれん草、ささみチキン

シーバスリーガルの小瓶はやっぱり可愛いいいい(・∀・)

 

キャベツと人参のサラダ、鶏肉(ソースはデミグラス風味)

 

やきとり、トマトキャベツのサラダ

ハイボールに合うと言えば、やきとり。(あと唐揚げも)

 

トマト、キャベツ、唐揚げ

ビールで流し込む唐揚げも美味い。

 

キャベツ、トマト、アボカドのサラダ

美味しいのにヘルシーなものって最高。

 

同じようなものばかりを食べてしまうので、もう少し変化をつけていきたいなぁ。。

 

ゆるい飛び飛び食事記録 -5月編-

【朝食】- Breakfast -

ハンバーグ、ひじき、鮭乗せご飯、お味噌汁

GW中でも朝ご飯はがっつり食べていた。

 

パンもやはり恋しくなるもので・・・

チキンサンド、サラダ、あと甘いパン。何ていう商品か忘れた・・・

普通に美味しいやつ。

 

ブロッコリー、トマト、豆苗、目玉焼き、パンケーキもどき、フィッシュアンドアーモンド

ご飯もパンもない、買いにいくのがだるい、そんなときのために、小麦粉と水を混ぜて焼いたものを冷凍ストックしてたりします。

トッピング次第で食事にもスイーツにもなるので、これは便利。

 

春巻き(昼のお弁当の残り)、トマト、鮭混ぜたご飯、お味噌汁

鮭入れとけばタンパク質摂った気になれる。

 

バナナ、チヂミ、お味噌汁

 

ヨーグルト、りんご、キウイ、冷凍バナナ、目玉焼き

健康診断の1週間前から前日まで朝食をフルーツ中心に置き換えてみた。

 

結果、体重は1年前から5㎏以上落ちていました。どこの段階で体重が落ちたのかはわからないが、病院の人から「どうして落ちたのかしら?何か心当たりある?」と訊かれ、食事はきっちり摂っているのになぜ?と思ったところ、もしかしたらこの1週間の追い込みも大きかったのかな?とふと思ったりして。ただ、適性体重範囲内だとは思うので、気にしません。むしろあと1㎏落としたいんだよな。

 

【休日ランチ】- Holiday lunch -

お味噌汁にうどんをイン、卵焼き、トマト

 

ほうれん草胡麻和え、春巻き、カップラーメン

ベビースターカップラーメンが凄く気になってしまって、ずっと頭を離れなかったので、もういっそのこと一回食べてみようと思い切って食した。たまにはカップラーメンも悪くはない。

 

パスタ、きゅうり(海苔と胡麻とごま油かけただけ)

 

お味噌汁、オムライス、りんご・キウイ・バナナ盛り

 

【おつまみ】- Nibbles for drinks -

サラダ、からあげ

からあげはスーパーで安売りしてるのを買ったもの。ザ・手抜き。

 

トマトに微塵切りしたたまねぎを乗せたもの、ピーマンと塩昆布の和え物

 

ブロッコリー、鶏肉

 

焼いたチキン、トマトと豆苗のサラダ

鶏肉好きだな・・・

 

レタス、トマト、ズッキーニ焼き、やきとり

やきとりは基本、櫛から外してから食べてます。@生まれも育ちも関東人

 

チーズ、野菜炒め的な何か withトマト

料理名がわからないけど、冷蔵庫に残りがちなレギュラー陣を一緒に炒めて適当に味付けしただけ。ザ・シンプル。

 

ほうれん草、にんじん、ハンバーグ(大好物)

 

夜もやはり健康診断1週間前は、豆腐に何かを乗せるだけのもので乗り切った。

やっぱり1週間の食生活がかなり体重に影響したのかしら?

 

シーバスリーガルの小瓶が可愛いいいいい(・∀・)

量は少ないからすぐ飲んじゃったけど・・・

 

大瓶も飲み干してしまった。なつかしき5月のお酒・・・

 

カルディで買ったスパークリングワイン(白)

すっきりしてて夏にぴったりのスパークリング。こういうのを常備しておきたいんだよな・・・

 

5月はあまり糖分を摂らないようにと、スイーツはほぼ食べていない。お腹が空いたら、とりあえず素焼きアーモンドや小魚とかを食べていた。あと、どうしても甘いものが食べたくなったら、りんごかバナナを食べていた。

冷凍バナナにめちゃくちゃハマりました。バナナを切ってジップロックに入れて冷凍するだけなんだけど、冷たいバナナってアイスっぽくて美味しいし、カリウムも摂れる。最高なフルーツですね。

 

 

カッティングボードとmiffyのマイクロファイバーふきん

最近購入したもので、お気に入りのもの。

 

miffyのマイクロファイバーふきん 3枚入り

nikkiのカッティングボード 白

 

グレーのふきんにミッフィーの顔がプリントされてるんですけど、これがめちゃくちゃ可愛い。落ち着いた色味なので、シンプルで可愛い布巾が欲しい人におススメしたい。

カッティングボードは、すぐに具材を切って鍋へ入れやすい&洗いやすいという点が良いなぁと思い、ずっと気になっていたもの。まな板は持っているのですが、わたしの部屋のキッチンの洗い場が狭いということもあって、洗うのが億劫に感じていました。なので、すぐに調理&片付けやすそうなものがあると日々の炊事がもう少し楽になるかなと思い購入。やはり、こういう小さめな方が実際に使ってみても楽だし、管理しやすくて良いですね。

とはいえまな板は使うこともあるので、手放しはしないけれど。

 

現在使っているフライパンがわたしには大きく感じるので、これはそのうちに買い替えようかなと考えています。28㎝で高さもあるので麺類やスープ作りにも使えるので万能感はありますが、やはり重い。そして洗うのが大変。。

大きくてもせいぜい26㎝が限界。麺も1・2人分を茹でられればいいし。100円ショップで買った玉子焼き器も同時に買い替え検討中。

 

せっかくの一人暮らしなので、部屋に置くものに対して、自分なりのこだわりやお気に入り感を大事にしたいですね。クオリティオブライフ爆上がり期待!

 

 

日焼け止めの新調

去年から使っていた日焼け止め(左)が残り僅かになってしまったため、近所のドラッグストアで新しいもの(右)を購入した。パッケージが新しくなって、よりシンプルな感じに。

 

全く同じものを買うつもりはなかったけれど、ラインナップの中で自分のこだわりに合うものがなかなかなくて、結局同じ製品に落ち着いた。

ヴェルディオ・UVマイルドジェル SPF30 PA+++

 

 

SPFが30以下で、なるべく刺激の少なく、ジェルタイプ。

これをカバーする商品てドラッグストアにはあまり見受けられないんですよね。特に、「SPFが30以下」というところ。最近はほとんどがSPF50の商品ばかりだから・・・

 

屋内仕事であまり外出をしないし、休日出掛けてもデパートとか建物内で買い物して帰るだけなので、日焼け止めでがっつり対策をする必要性を感じない。あんまり肌にべたべた塗るのも好きじゃないので、さらっと馴染んでくれるジェルタイプの方が良い。あとは持ち運びしやすいのも、要素としては大事だろうか。

 

屋内にいても窓から紫外線は入ってくるというが、わたしはさほど気にしていない。というか、毎日日焼け止めを塗ることによる肌の負担を考えると、別に多少焼けたところで、季節が過ぎればまた肌は白くなってくれるのだからそこまで気に病む必要はないかなという気がする。とはいえ、紫外線によって皮膚がんになるのも怖いので、なるべく対策をしなくては・・・とは思うけれど。

 

 

人間の肌って不思議です。切り傷ができても、しばらくすると切ったところは元通りになる。このあいだ、ベッド脇の掃除をしていたら、手首付近に切り傷ができてしまいました。一瞬、こんなところに絆創膏貼ってたらリストカットと思われそうだなと焦りました。。が、何とか数日やり過ごし、絆創膏を剥がしてみたら切った箇所は割れ目がふさがって再生していました。顔と腕では肌の再生具合は異なるかもしれないけれど、顔の肌ももしかしたら、ある程度の時間を置くことで、再生(ターンオーバー)すると思うと、何となく気が楽になります。

 

やりすぎない程度に、極力自分自身にも身体にも負担やストレスにならない程度の管理ができるよう心掛けたいところです。

 

ゆるい飛び飛び食事記録・2022年4月編

【朝食】- Breakfast -

味噌汁・ごはん・チキンカツ・高野豆腐

 

味噌汁・ごはん・焼き鮭・納豆

 

味噌汁・ご飯・ソーセージ・ハンバーグ・ほうれん草胡麻和え・ゆで卵

 

味噌汁・ご飯・キムチ・納豆

 

4月の朝食はほぼほぼ、ご飯とお味噌汁を食べていた。

YouTubeで見ていたVログ系の動画で毎朝味噌汁とご飯&納豆にしている人がいたので、真似してみました。ご飯と味噌汁だけではエネルギー不足になりそうだったので、おかずはあるものを都度付け足したけど。

 

わたしのエネルギー源はやはり朝食。ここはどうしても譲れないので、ご飯であろうとパンであろうとも、「満足できる食事内容」を徹底して準備することにしている。

 

【休日ランチ】- Holiday lunch -

蕎麦・チキンカツ・大根サラダ(海苔とごまをかけた)

 

ピザトースト・トマト・ブロッコリー

 

トマト・味噌汁うどん

味噌汁の残りにうどんを入れただけ。

 

蕎麦・ナスとひき肉の揚げ物・ソーセージ・ほうれん草とソーセージの炒めもの

ソーセージを消費したくて大量に焼いた。

加工肉の摂り過ぎはよくないって良く聞くから、もうあんまり買わないようにしようとは思う。手軽に調理したり食べられるのは楽で良いんだけど。。

 

 

味噌汁・生姜焼き丼

生姜焼きが余っていたので、白米の上にいり卵を乗せて、その上に生姜焼き&紅ショウガ、仕上げにパセリ。

 

休日のお昼は楽に調理できる麺系が多い。特にわたしはお蕎麦とパスタが好き。

でも、炭水化物ばかりになってしまうので、なるべくサイドでバランスを取りたいところ。なんだけど、お蕎麦のときってどうしてだか揚げ物とか食べたくなる。もうちょっと海藻系とか増やした方がいいのかなぁ・・・。

タコとわかめの酢の物とか、さっぱり×さっぱりみたいな感じが理想だろうか。

 

【お弁当】 - Lunch box -

焼きうどん・ブロッコリー・ゆで卵

 

お弁当の写真を撮り忘れており、4月で残っていたのがこれだけだった。

まぁ毎日お弁当持参はしているんですが。

相変わらず具材の切り方テキトーだし、味付けは薄めにしているので、あんまり人にはおススメできないものである。

 

そもそもわたしがお弁当を毎日作っているのには理由がある。まずコンビニや外食だと味付けが異様に濃く感じるから。あと自分の摂取カロリーや体調管理、節約のため。

案外お弁当派の人って少なくて、いつもわたしはお昼は休憩スペースで一人で黙々と食べている。各自自由なタイミングで行けるからというのもあるけど、わたしが今の職場で好きなのがこういうところだ。自分のお弁当を見られる可能性も少ないし、いちいち口を出してくる人もほぼいない。控えめに言って最&高である。

 

【おつまみ】- Nibbles for drinks -

ねぎ焼き・豆苗とキムチを和えた木綿豆腐

 

誰が何といおうと、豆腐は木綿派である。冷ややっこといえば、絹かもしれぬが、わたしは夏がやってきても豆腐は木綿を買い続けるつもりだ。

 

 

焼いた鶏肉にチーズをかけた

 

厚揚げともやしとこま切れ肉の炒め

 

夜は、酒とつまみ。

お酒を飲むときは基本、炭水化物(ご飯・麺類・芋類)は食べないと決めている。

枝豆とか鶏肉料理ちょっとくらいが良い。

 

 

【スイーツ】- Sweets -

誕生日が4月だったので、その日にスーパーのセール品でケーキを購入。

(こんなときにもセール品を買う…w)

チョコレートが大好きなので、そこは素直にチョコを選んだ。

 

業務スーパーで100円以下で売ってた4個入りドーナツ。

頻繁ではないけれど、業務スーパーはたまに見に行きます。

冷凍食材とおやつと調味料を買うには良いところかなぁという印象。

 

エクレア

ここ数年食べてなかった。シンプルにチョコとカスタードの組み合わせが美味しい。

 

りんご・バナナ

おやつを食べるなら果物かナッツ類が良いとはよく聞くけど、わたしは果物はあまり積極的に食べるほうではないんですよね。

それでも、むしょうに食べたくなるのはりんごとバナナ。この2つは普通に好き。

 

イカとかメロンとか桃とかみかんとかは、あんまり食べなくてもいいやって思う。きらいじゃないけど、別に好きってわけでもない。

アーモンドとかナッツ類は好きなんだけど、ちょっとお高くて頻繁には買えないから、いただき物とかで貰うとすごく有難く感じますね。

 

そろそろ健康診断に向けて体調や体型をがっつり管理したい時期。

あんまり糖分を摂り過ぎないように気を付けたいところです。

 

 

こじゃれたパン屋へ入ってみた

ずっと気になっているパン屋があり、思い切って入店してみた。

 

【収穫物】

ビーフカレーパン

モカロール

チョコクルミクッキー

 

SALEをしていたため、総額500円ちょっとでしたが、200円分の引換券をいただきました。

アンケートで「ビールは普段飲みますか?キリンビールは飲んだことがありますか?」と訊かれ、「はい、あります」とお答えしたところ1本無料で下さりました。

すごい!おまけでビールが貰えるなんて!!これは今日の晩酌にぴったりだ!!!

 

めちゃくちゃ興奮しながら帰宅。

DAISYというパン屋さんで埼玉では有名なパン屋さんのよう。

ケーキなどもあったので、今後贅沢したい気分の時にまた買いに行こう。

 

 

購入した食器

近所の島忠ホームズでお皿を購入。

丼系の器と、15㎝プレート。

丼系のものは600円くらいで、15㎝プレートは200円ほど。

 

 

カルエクレのお皿。

可愛くて、軽くて、洗いやすそう。(←大事なポイント)

しかも意外と安め、なのかな?良い物かどうかはこれから見極めていくことになるのだろうけども。デザイン的には、すごく気に入りました。白いのもあったんだけど、敢えて色が入っているものにした。

 

 

一人暮らし始めたころ、ダイソーで白いプラスチック製の丼モノを買っていたけれど、プラスチック製のものは洗っても何となくぬるぬるしてる気がしてました。

今回、きちんとしたものを購入したので、これまで使ってたダイソーのものは手放すことに。

 

15㎝プレートは、ケーキとかお菓子とか、おかずを食べるときにといろいろ使えそうだなと思い購入。これくらいの大きさのものは、やはりあると便利だろうなと。

真っ白なものにしようかとお店でかなり悩んだけれど、自分の感性を信じて購入。一目見て、これだ!と思ったんですよね。

 

1,000円しない買い物でも、いろいろと考えつつ、悩みつつ。。

それでも自分なりに大満足なお買い物ができたので、とてもハッピーな気分です。

 

大事に使っていこう。。